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Cómo se usa nuestro papel de azúcar impreso
Le enviamos su impresión dentro de una bolsa de plástico con cierre de cremallera para que no se seque y se mantenga tierna y flexible.
No saque la hoja de la bolsa hasta que la vaya a utilizar.
No meta el papel en el frigorífico, con ni sin bolsa.
Vd. puede cortar cómodamente el papel con tijeras, cúter o troquel. El corte será más rápido y preciso si antes despega la hojilla de la base plástica, aunque si corta con cúter esto es indiferente.
El papel de azúcar se puede colocar sobre buttercream (mantequilla), nata, mousses, ganaché, mermelada etc. con tal de que esté bien alisado y no demasiado duro para que se adhiera.
También puede pegarlo sobre fondant o galletas o alguna otra superficie dura, utilizando pegamento comestible o un almíbar clarito.
Puede decorar los bordes del papel con buttercream, nata, mousse, etc. para ocultar los bordes. En el caso de galletas, puede decorar los bordes con glasa.