Los colores de gel de chocolate de Magic Colours permiten colorear con éxito el chocolate sin afectar a la textura, lo que da como resultado bellos y atrevidos diseños comestibles.
Los colores de gel tienen una base de aceite, por lo que no hay necesidad de calentarlos, sólo hay que templarlos con chocolate blanco.
Pigmento de alta concentración, 100 % comestible.
Método de uso:
Derretir suavemente el chocolate blanco al baño maría o en el microondas, asegurándose de que no se queme o esté demasiado caliente, sólo suavícelo lo suficiente para sus necesidades. Añadir el color del chocolate y mezclar muy suavemente hasta que esté coloreado.
Composición:
Aceite vegetal, estabilizador (E-415), emulsionante (E-471), Colorantes (E-133, E-102).
(Puede contener Propilenglicol como disolvente para los colorantes).
El colorante E-102 puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.
Información adicional:
Sin calorías. Sin frutos secos. Certificado Kosher.
Sin gluten. Apto para veganos y vegetarianos. Libre de alcohol.
